DAIQUIRI AUX FRAISES

Cocktail d’île déserte par excellence, notre daiquiri aux fraises est une variante encore plus tropicale de l’original.

La recette de notre daiquiri aux fraises consiste en un délicieux mélange de fraises, de rhum blanc et de lime – une combinaison qui risque de faire fureur auprès de vos compagnons de bord. Mélangé avec de la glace et garni de fraises fraîches, c’est un bon coup assuré par une chaude journée de repos sur la plage.

Vous pouvez faire votre propre purée de fraises pour ce savoureux cocktail en passant au mélangeur des fraises congelées. Pour concocter votre sirop simple, faites tout simplement chauffer dans une casserole de l’eau et du sucre jusqu’à dissolution complète.

Ce qu'il vous faudra

pour une portion

  • 1,5 ozde rhum blanc Captain Morgan
  • 1 ozde purée de fraises
  • 0,5 ozde jus de lime
  • 0,5 ozde sirop simple
  • 1 verre de glace concassée
  • 1 quartier de lime
  • 1 fraise

Préparation

  1. Verser le rhum blanc Captain Morgan, la purée de fraises, le jus de lime, le sirop simple et la glace dans un mélangeur.

  2. Mélanger jusqu’à consistance lisse.

  3. Verser dans un grand verre et garnir du quartier de lime et de la fraise.

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