OURAGAN

L’Ouragan porte bien son nom. Il remonte à La Nouvelle-Orléans des années 1940, où il était servi dans un speakeasy dans lequel on ne pouvait entrer, selon la légende, qu’en prononçant les mots « la tempête se lève ». Autrefois le cocktail de prédilection des hommes de mer, il est aujourd’hui populaire auprès des corsaires comme des civiles.

La recette de l’Ouragan est un mélange de rhum blanc, de rhum épicé Captain Morgan Original, de jus de mangue, de jus de lime et de sirop simple : un vrai goût des tropiques. Suivez les conseils du capitaine et prenez un Ouragan ou deux au coucher du soleil.

 

Faites comme les gens de La Nouvelle-Orléans et servez votre cocktail dans une traditionnelle tulipe hurricane. Encore meilleur sous les palmiers d’une île déserte.

Ce qu'il vous faudra

pour une portion

  • 0,75 ozde rhum épicé Captain Morgan Original
  • 0,75 ozde rhum blanc Captain Morgan
  • 2 ozde jus de fruit de la passion
  • 1 ozde jus d’orange
  • 1/2 lime, pressée
  • 1 cuillère à thé de sirop simple
  • 1 cuillère à thé de grenadine
  • 1 cerise
  • 1 tranche d’orange
  • 1 verre de glaçons

Préparation

  1. Verser le rhum épicé Captain Morgan Original, le rhum blanc Captain Morgan, le jus de fruit de la passion, le jus d’orange, le jus de lime, le sirop simple et la grenadine dans un shaker avec les glaçons.

  2. Filtrer dans une grande tulipe hurricane remplie de glace.

  3. Garnir d’une tranche d’orange et d’une cerise.

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