CAPITAINE ENSOLEILLÉ

Comme tout le monde, le capitaine aime sentir la caresse du soleil sur sa peau. À son plus grand bonheur, le mariage exotique de rhum blanc, d’ananas et d’orange de ce cocktail crée la boisson rêvée pour le pirate de repos en quête de quelques rayons. Ses ingrédients évoquent décidément les saveurs des tropiques et l’eau pétillante apporte une texture vivifiante.

Le capitaine sert souvent ce cocktail de rhum blanc aussi délicieux qu’éclatant à ses comparses des mers pour les requinquer pendant les longs voyages océaniques. Si ça vous dit d’épicer le bouquet, troquez le rhum blanc Captain Morgan pour un doigt de rhum épicé blanc Captain Morgan.

Tout bon fier-à-bras saura recréer cette boisson au rhum fruité. Seule règle d’or à retenir : utiliser les ingrédients à parts égales. Pour préparer un Capitaine ensoleillé redoutablement bon, essayez du jus d’orange fraîchement pressé plutôt que concentré.

Ce qu'il vous faudra

pour un verre

  • 1,5 ozoz de rhum blanc Captain Morgan
  • 1,5 ozde jus d’ananas
  • 1,5 ozde jus d’orange
  • 1,5 ozd’eau pétillante
  • 1 quartier d’orange
  • 1 quartier d’ananas
  • 1 verre rempli de glace

Préparation

  1. Remplir un grand verre ou une chope avec de la glace et y verser le rhum blanc Captain Morgan.

  2. Ajouter le jus d’orange, le jus d’ananas et l’eau pétillante.

  3. Bien mélanger et garnir des quartiers d’orange et d’ananas.

  4. Savourer votre butin sous le soleil des Caraïbes.

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